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癌については【「癌闘病記(癌よさらば)」】 に婆さんの体験記を書いてありますが、再々の質問もあり、苦労して遠方より尋ねて見える方も後を絶ちません。
個人的な問題なのでそのつどお答えしておりましたが、かなり多くの方が癌で悩んでおられる現状を見て考えを改めました。
このコーナーで積極的に「良くある質問」形式で解る限りお答えしてみます。ご質問があれば「認証」をクリックしてパスワードの「coffee」を入れて返信に書き込んで下さい。

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[No.450] バイキングでノロウイルス


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[2:1] バイキングでノロウイルス 投稿者:通太郎爺さん 投稿日:2019/05/06(Mon) 22:36 No.450  
網走のレストランで百人以上が食中毒とのニュースがありました。
バイキング方式だったそうですが、このコーナーでも検索していただくと出てくる通り、日本のような湿度の高い国には、この方式は向いていないと思います。
店頭にむき出しのまま並べられた揚げ物食品なども不潔そのものと言えます。
ホコリはもちろんのこと、お喋りしたりせき込んだりした人の唾なども付着します。
現在のような販売方法や、バイキング方式の食事のやり方はこの国では禁止した方が健康保険の無駄遣いが防げると思うのですが・・

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