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今日は少し穏やかな日で寒さも和らいでくれました。
お花たちもそこかしこで春を告げてくれています。

蕗の薹を摘んできたので久しぶりに天ぷらにしてみます。

春の芽出しの草を食すると体が春が来たと認識してその準備をするので良いのだそうです。
そのために春の七草も頂くのだそうですね。
寒いときに夏の野菜を頂くと体を冷やすので旬の物を頂くのが一番ですね。（＾＾）

蕗の薹です。

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ホトケノザは暖かい場所では早くから花を咲かせていますね。

このホトケノザは春の七草ではありませんのでお間違いのない様に。
春の七草の中でホトケノザと言われているのはコオニタビラコの事だそうです。

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ハコベも小さな花を付けています。
こちらはコハコベだと思います。

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オオイヌノフグリは鮮やかなブルーで人目に付きますが、この子は一輪咲いていただけでした。
でもすぐに気がつきます。

この子が咲いている所から数メートルの所には沢山の花を付けているオオイヌノフグリもありました。

冬の寒さに萎縮して葉も紅葉し、花も一輪付けただけのオオイヌノフグリです。