[No.2283] つる性のお花−2
ヒストグラム 1024 x 768 (248 kB) 栽培用のつる性のお花たちですが、このアメリカホドイモ(アピオス)は芋が食用になります。ジャガイモと比べて鉄分は4倍、繊維は5倍、タンパク質は3倍、カルシウムは30倍もあるそうです。お花が綺麗なので掘り返すことができなくてまだ頂いたことはないのですが、だいぶ増えてきたかもしれないので一度頂いてみようかと思います。芋が洋梨に似ていることからアピオンがアピオスとなったそうです。アメリカホドイモ(アピオス)の花です。
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栽培用のつる性のお花たちですが、このアメリカホドイモ(アピオス)は芋が食用になります。ジャガイモと比べて鉄分は4倍、繊維は5倍、タンパク質は3倍、カルシウムは30倍もあるそうです。お花が綺麗なので掘り返すことができなくてまだ頂いたことはないのですが、だいぶ増えてきたかもしれないので一度頂いてみようかと思います。芋が洋梨に似ていることからアピオンがアピオスとなったそうです。アメリカホドイモ(アピオス)の花です。
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こちらもつる性のチョウマメ(蝶豆)です。鮮やかなブルーで綺麗な花を咲かせます。若い莢は食用になるそうです。原産国がインド、東南アジアで寒さに弱いので毎年種を蒔いて更新しています。
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初夏から秋まで花を咲かせるアサリナです。北アメリカ南部、メキシコ、ヨーロッパ原産で15〜6種もあるそうです。色もいろいろあるようですが、頂いた苗は紫の綺麗な花を咲かせます。今年始めてみたアサリナのお花です。
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原産地は熱帯 アジア〜オーストラリアのコウシュンカズラ(恒春葛)です。やはり寒さには弱いようです。つる性ですので他の木に絡まって10メーターほどのなるそうです。今年初めてなのでどのようになるか見てみたいと思います。つる性の樹木のコウシュンカズラ((恒春葛)です。
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